Bezglutenowe pierniczki - szybkie i proste do wykonania, o mocno wyczuwalnym aromacie cynamonu i goździków.Dodatek migdałów sprawia, że są naprawdę wyjątkowe. . Cisteczka piernikowe kojarzą się zazwyczaj z okresem świątecznym, ale te pierniczki zasmakują Ci na tyle, że powtórzysz ich wykonanie co najmniej kilka razy w roku, niezależnie od je Szukałem kilka lat temu przepisu na pierniczki które ciągle będą mięciutkie ,a jednocześnie smaczne -po wielu próbach pierwsze miejsce do tej pory ma ten przepis;) Skład; 250g ugotowanych ziemniaków 250g miodu 150g cukru 125g masła 450g mąki 1 łyżka przyprawy do piernika 1.5 łyżki kakao 1 łyżka sody 1 jajko Przygotowanie; 1. do rondelka wlewamy […] Soda oczyszczona. Jedna łyżeczka sody oczyszczonej zastępuję trzy łyżeczki proszku do pieczenia. Głównym składnikiem proszku do pieczenia jest właśnie soda oczyszczona, więc stanowi ona świetną alternatywę. Kluczowe jest, aby nie zapomnieć o dodaniu produktów o kwaśnym pH. Produkty o odczynie kwaśnym to np. kefir, maślanka Ciasto rozwałkowujemy na posypanym mąką blacie (nie za cienko, tak na ok. 5- 7 mm). Z ciasta wycinamy za pomocą foremek dowolne, ulubione kształty. Układamy je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Jeśli chcemy zawiesić pierniczki na choince, przed pieczeniem robimy odpowiednie otworki za pomocą wykałaczki. Pierniczki przepis Przygotowanie: Jak zrobić domowe pierniczki? Wymieszaj składniki: Do gęstego jogurtu dodaj sodę i wymieszaj. Dzięki temu pierniczki nie będą mieć charakterystycznego posmaku sody. Do szerokiego garnka wlej olej, dodaj miód, dżem oraz cukier. Składniki zacznij wolno podgrzewać. Ciasto marchewkowe z daktylami. 🍰 Ciasto marchewkowe z daktylami to najlepszy i zdecydowanie najsmaczniejszy sposób na wykorzystanie zalegających w lodówce marchewek. Jest wilgotne i niezwykle puszyste, a daktyle i polewa z kremowego serka dodatkowo wzmacniają jego smak. Duża blaszka ciasta zniknie błyskawicznie! ⚡⚡. 125 g Czas przygotowania: bez ozdabiania ok. 1-1,5h. Pierniczki ze skórką pomarańczową (miękkie i puszyste) SKŁADNIKI: 500 g mąki pszennej; 80 g posiekanych bardzo drobno i uprażonych na patelni migdałów; 5 łyżeczek przyprawy korzennej do piernika; 2 łyżeczki proszku do pieczenia; 1 łyżeczka sody oczyszczonej; 400 ml płynnego miodu 1 łyżeczka proszku do pieczenia. 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej. Masło, miód, cukier i przyprawę do piernika przełożyć do rondelka, podgrzać na średnim ogniu i mieszać do czasu, aż cukier całkiem się rozpuści. Zdjąć z ognia i przestudzić. Do chłodnej masy dodać jajko, wymieszać. Mąkę przesiać z kakao, proszkiem do Wycinać foremkami pierniczki. Układać na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia w odległości około 1,5 cm od siebie. Posmarować lekko roztrzepanym białkiem. Bakaliowe pierniczki piec w temperaturze 190ºC przez około 10 – 12 minut, do lekkiego zezłocenia. Pierniczki pieczone zaledwie chwilę dłużej, będą twardsze i bardziej Pierwszy przepis też na oko słaby.. 8 grudnia, 21:55, Agata: Nigdy nie dodaję amoniaku tylko sodę, bez proszku do pieczenia . Wychodzą pulchniutkie mięciutkie i pyszne. Wychodzą kUYG. 90 minut średniołatwe Porcje: 8-12 Szukasz pomysłu na pierniczki doskonałe? Takie, które są symbolem świąt Bożego Narodzenia? Z miodem, bakaliami? A może z... piwem? W takim razie dobrze, że tu jesteś. Sprawdź ten bardzo fajny przepis na szybki, ale doskonały w smaku piernik, który jest tak dobry, że możesz go wykorzystywać przez cały rok :) Ten piernik jest delikatny, z lekko goryczkowatą nutą, którą tworzy piwo. Piernik według tego sprawdzonego przepisu możesz zrobić minimum 3 dni przed Wigilią. Z tego przepisu możesz upiec piernik albo pierniczki :) Decyzja należy do Ciebie :) Po upieczeniu i odpowiedniej dekoracji z białego lukru takie malutkie i piękne pierniczki z piwem, miodem i bakaliami udekorują każdy dom wyjątkowym aromatem. Będzie super :) Wybierz ten sprawdzony przepis na piernik albo pierniczki piwne i miodowe i bakaliowe i najlepsze po prostu :) Składniki na piernik albo pierniczki piwne i miodowe i bakaliowe niesamowicie! 50 dag mąki szklanka płynnego miodu [25 dag] 4 jaja pół kostki masła lub margaryny 10 dag szklanka cukru 2/3 szklanki mocnego jasnego piwa łyżeczka mąki ziemniaczanej po łyżeczce sody łyżeczka proszku do pieczenia płaska łyżka przyprawy do pierniko garść siekanych orzechów rzeczy do zdobienia - lukry, polewy, posypki i takie tam, co w sklepach teraz dużo i samemu nie ma sensu ich robić Przygotowanie dania piernik albo pierniczki piwne i miodowe i ... bakaliowe niesamowicie! To ciasto z jakiejś starek książki kucharskiej, po mojej babci odziedziczonej jest w niej, że najlepszy ten piernik po około 10 dniach - pewnie i tak - ale jak na razie nie udało mi się sprawdzić. Jakimś tajemnicza koincydencją zawszeć zdążył zniknąć przed tym magicznym Wam się uda wytrzymać i nie zjeść go w ciągu 10 dni - tak więc dobrze jest go zrobić jakiś czas przed świętami [ja osobiście robię go 3 dni przed Wigilią] Drzewiej to się w makutrze robiło takie ciasta. Dzisiaj komputery i takie tam, więc margarynę ucieram z jajkami i trzema łyżkami cukru za pomocą miksera. Ucieram, aż powstanie bardzo puszysty kogiel mogiel - margaryna do ucierania musi być raczej bardzo kogiel mogiel tak puszysty, ze puch śniegowy za oknem przypomina zaczyna dodawać po kolei cały czas mieszając [łyżką a nie mikserem] przesianą mąkę razem z sodą i proszkiem do pieczenia, cukier, miód oraz zamieni się w gęstą masę, którą dokładnie mieszam, aż stanie się dodaję posiekane orzechy i oprószone mąką ziemniaczaną i jeszcze raz dokładnie moment na ważną decyzję:1. bowiem jeśli chcę mieć piernik, ładuję ciasto do foremki keksowej, uprzednio wysmarowanej margaryną i oprószonej tartą bułką i wsadzam do gorącego pieca i piekę w temperaturze 190 stopni, aż ciasto będzie ślicznie brązowe i będzie odstawać od foremki2. jeśli chcę pierniczki, dodaję do ciasta jeszcze trochę mąki - tyle, by się dało wyrabiać rękoma - więc wyrabiam je przez chwilę. Potem na stolnicy posypanej mąką, rozwałkowuję ciasto na grubość około 1 cm i wycinam fantazyjne pierniczki. Pierniczki piekę w temperaturze 190 stopni około 10-15 piernik czy pierniczki, jak wystygną, wkładam do pudełka hermetycznego i zostawiam na jak najdłużej mi się uda [tak na prawdę udało mi się najdłużej trzymać je w tym pudełku do drugie dnia].Czas na dekoracje - tutaj nie ma co pisać - trzeba zakasać rękawy i zabrać się do tworzenia - to najprzyjemniejsza część pierniczkowania - koniecznie dajcie dzieciom na pierniczkach wyrazić swoje emocje!!!Och będę najśliczniejsze!A jakie smakowite!A jak ktoś nie ma dziecka do dekorowania pierniczków, nie sam w sobie na chwile dziecko odnajdzie!!! O tych ❤️💕💛 "Pudełkach pełnych zdrowia" Kasia tak napisała: "W życiu nie myślałam, że można zrobić tak smaczne dania i zapakować je do pudełka i zjeść ze smakiem. Zawsze do pracy zabierałam albo kanapki, albo kupowałam np. zupkę chińską. Tak wiem straszne. A teraz mam w zawsze zdrowe jedzenie. I to dzięki Grzesiowi. W końcu zadbam o zdrowe odżywianie. Ja jestem zadowolona z przepisów i polecam." Jeśli kanapki Ci się znudziły, chcesz jeść zdrowo i kolorowo, to te przepisy są dla Ciebie! Oczywiście pudełka smakują także dzieciom w szkole (wypróbowałem je setki razy na własnym dziecku 🙂 Dlaczego? A dlatego, że: ✅ są pyszne I ZDROWE, ✅ wyglądają mega apetycznie, ✅ super łatwe do przygotowania, ✅ zawierają lekkie i zbilansowane posiłki, ✅ wszystkie składniki są TANIE i dostępne w Lidlu lub Biedronce czy w sklepie "za rogiem" ✅ nawet się nie zorientujesz, kiedy je wieczorem zrobisz! Dbasz o siebie i swoją Rodzinę? Kliknij po "Pudełka pełne zdrowia" i jedz zdrowo i kolorowo w pracy i szkole Czysty czerwony barszcz – codzienny Jak zrobić barszcz, nie dysponując własnym zakwasem buraczanym ani sklepowym koncentratem ? Szczypta (!) kwasku cytrynowego uchroni nasz barszcz przed zmianą koloru na bury, dodatek cebuli dosładza wywar a czosnek sprawia, że nie będzie czuć ziemistości buraków. Dodam, że czosnku jako takiego nie czuć wcale pomimo 4 ząbków. A tak na prawdę to najważniejsze dla jakości barszczu są oczywiście... Ciasto potrójnie mleczne "3 mleka" (inspirowane meksykańskim "tres leches") Jest obłędne. Tak, nie boję się tego napisać - jest obłędne :) Na jednym kawałku się nie skończy. To takie "wszystkomające" ciasto, bo jest w nim i biszkopt i masa i dżem i mnóstwo pyszności. Do kawy, do herbaty, dla miłych i dla kochanych gości. Ciasto potrójnie mleczne "3 mleka" (inspirowane meksykańskim "tres leches") jest obłędne! Ma wszystko: biszkopt, masę i dżem, oraz mnóstwo... Biszkopt z jabłkami wg Liski (z książki "O jabłkach") Są takie dni, że zżera mnie od środka ochota na coś słodkiego. Takiego, żeby przez dom płynął zapach, a ja żebym czuła jak z każdym nowym akcentem aromatycznym opada ze mnie napięcie. Tak naprawdę to ono już opada jak widzę puszystą masę jajeczną, a obierki jabłek układają się w tajemnicze esy floresy, z których wróżę spokojny wieczór :) To nie jest zniewalające ciasto. Nie robię go, żeby... Święta Bożego Narodzenia 2021 już za moment. Mimo, że grudzień to czas magiczny, dla wielu z nas jest przepełniony stresem oraz dużą ilością pracy. Szczególnie ostatnie chwile przed Wigilią bywają nerwowe - łączymy domowe przygotowania z dopinaniem ostatnich kwestii w pracy. Na twojej liście obowiązków do zrobienia na pewno pojawiło się również przygotowanie pierników. Na pozór robienie świątecznych ciasteczek może wydawać się łatwe, jednak wielu z nas zachodzi w głowę, jak zrobić pierniki, aby nie były twarde i miały przepyszny cynamonowy smak? Mamy dla Was kilka sprawdzonych przepisów na ciasteczka oraz lukier do pierników – w wersji tradycyjnej i wegańskiej. Koniecznie zobaczcie nasze proste i sprawdzone przepisy na Święta 2021! ZOBACZ TEŻ: Koniecznie sprawdź przepis na najlepsze pierogi Magdy Gessler! Rewolucja w rodzinie Zawieruchów: „Dziecko urodzi mi się w grudniu! Syn!” Przepis na tradycyjne pierniki na Boże Narodzenie 2021 Składniki: 4 szklanki białej mąki pełnoziarnistej lub mąki uniwersalnej 3/4 szklanki sody oczyszczonej 1 łyżeczka soli 4 łyżeczki mielonego imbiru 1 łyżeczka mielonych goździków 1 łyżeczka mielonego cynamonu 1/2 łyżeczki drobno zmielonego, czarnego pieprzu 11 łyżek masła 2/3 szklanki cukru trzcinowego 3 duże jajka 2/3 szklanki organicznej melasy Sposób przygotowania: W średniej misce połącz przesianą mąkę, sodę oczyszczoną, sól, przyprawy i odstaw na bok. Do dużej miski przełóż masło i miksuj aż będzie lekkie i puszyste. Dodaj cukier i ponownie wymieszaj do uzyskania kremowej konsystencji. Zmniejsz obroty miksera i stopniowo dodaj mąkę z dodatkami ze średniej miski. Po wymieszaniu ciasto powinno być łatwe w modelowaniu, o niezbyt lekkiej konsystencji. Następnie podziel je na dwie części i owiń folią, włóż do lodówki na około godzinę. Rozgrzej piekarnik na 180 stopni, przygotuj blachę i wyłóż pergaminem. Rozwałkuj ciasto na lekko podsypany mąką blat, następnie wytnij wzory pierników i przełóż na blachę do pieczenia. Piecz około 7–10 minut. Po wyjęciu pozostaw do ostygnięcia. Przepis na lukier do pierników na Święta 2021 Składniki: 150g cukru pudru 1 białko 1– 2 łyżki soku z cytryny barwniki spożywcze Sposób przygotowania: Umieść jajko we wrzątku (na około 5 sekund), a następnie wbij białko do miski. Następnie dodać cukier puder oraz sok z cytryny i utrzyj za pomocą miksera do pożądanej gęstości. Aby zabarwić lukier dodaj barwnik spożywczy w wybranych kolorach. W Święta 2021 lukrujcie je wspólnie z rodziną, tak aby na Boże Narodzenie 2021 móc zjeść je wspólnie lub powiesić na choince. Fot. STOCK ADOBE Świąteczne foremki do pierników CZYTAJ TEŻ: Pachnący dom na święta! Przepis na wegańskie pierniki na Boże Narodzenie 2021 Składniki: 2 i 1/2 szklanki mąki pszennej 3/4 szklanki cukru trzcinowego 1/2 oleju rzepakowego 2 łyżki przyprawy do piernika 1 łyżka proszku do pieczenia Sposób przygotowania: Wszystkie składniki połącz w dużej misce do uzyskania plastycznego ciasta. Następnie na blacie oprószonym mąką rozwałkuj ciasto i wykrój za pomocą foremek pierniczki. Rozłóż ciastka na blasze do pieczenia wyłożonej pergaminem i piecz w temperaturze 180 stopni przez około 12 minut. Przepis na wegański lukier do pierników na Święta 2021 Składniki: 100g cukru pudru 1 białko jajka 2 łyżki wody 2 łyżki soku z cytryny lub pomarańczy Sposób przygotowania: Przesiej cukier puder do miski, następnie dodaj 2 łyżki soku z cytryny i dokładnie wymieszaj. Jeśli konsystencja jest za gęsta dodaj wodę. Aby lukier miał inny kolor, możesz go zabarwić wegańskim barwnikiem spożywczym lub sokiem z owoców lub warzyw np. z burakiem, aby uzyskać czerwony kolor. Nie może zabraknąć ich w Święta 2021 na Waszym rodzinnym stole. Boże Narodzenie 2021 z piernikami w wersji wegańskiej będzie również magiczne! Fot. STOCK ADOBE @ Szybki i bardzo łatwy piernik – bardzo udany wypiek. W dodatku można zrobić go w ostatniej chwili, miesza się składniki, zupełnie bez żadnych ucierań, wysiłku i dojrzewania. Pięć minut roboty. Sprawa dla zupełnie niewprawionych, naprawdę. Ponieważ powidła czy marmolada do piernika pasują bardzo – przełożyłam. I całość czekoladą polałam. Do piernika miałam podejścia trzy. Dwukrotnie podjęłam próbę upieczenia go z powidłami wmieszanymi do ciasta. To dość ryzykowne, bo kwaśne owoce zwiększają prawdopodobieństwo powstania zakalca, ale skoro innym się udaje, to dlaczego mnie miało się nie udać. Zakalec pierwszy był bardzo efektowny, bardzo smaczny, ciągnący… Zdjęcie dałam na FB, taki śliczny był. Następnego dnia podjęłam próbę kolejną, redukując ilość powideł do dwóch łyżek, poprzednio dałam cały słoik. Zakalec wyszedł taki, że o żadnej efektowności i smaku mowy być nie było. Gwoździe można było wbijać. Jedna z czytelniczek napisała, że pierniki wychodzą tylko z powidłami i dżemami ze sklepu. O. Może tak być, choć nie wiem tego na pewno. Ostatkiem cierpliwości podjęłam próbę nr trzy – powideł używając tylko do przełożenia. Próba udana i całkowicie bezwysiłkowa. Szybki i bardzo łatwy piernik- ( na małą keksówkę, ok. 11×28 cm) Wszystkie składniki powinny mieć temperaturę pokojową, zmniejsza to znacznie ryzyko powstania zakalca – 2,5 szklanki mąki pszennej (400 g) – 3/4 szklanki cukru ( 190g) – 2 łyżki ciemnego kakao – 2 płaskie łyżki przyprawy do piernika – 1 łyżeczka sody – szczypta soli – 2 łyżki płynnego miodu ( gdyby nie był płynny, należy go krótko podgrzać, może być w mikrofali ) – 3/4 szklanki stopionego, ostudzonego masła, masła wymieszanego pół na pół z olejem lub samego oleju – szklanka letniego mleka – 2 całe jajka – ew. pół szklanki zalanych wrzątkiem a następnie odsączonych rodzynek, trzy łyżki posiekanych orzechów włoskich na polewę: – tabliczka ( 100 g) gorzkiej czekolady – 3-5 łyżek gorącego mleka – łyżeczka masła kilka łyżek powideł śliwkowych lub marmolady różanej do przełożenia. Szybki i bardzo łatwy piernik- przepis Piekarnik ustawić na 170 st. Małą keksówkę nasmarować masłem i wysypać mąką lub nie smarować niczym i wyłożyć papierem do pieczenia. Do miski wsypać mąkę, cukier, kakao, przyprawę do piernika, sodę, sól, wymieszać. Dodać miód, masło, mleko i roztrzepane jajka. Wszystko zmiksować lub dokładnie wymieszać łyżką, na końcu dorzucić rodzynki i orzechy. Wylać ciasto do blaszki, wstawić do całkowicie nagrzanego piekarnika. Piec ok. 45-50 minut, aż patyczek od szaszłyka wyjęty z ciasta będzie całkowicie suchy. Pozostawić do lekkiego ostygnięcia w uchylonym nieco piekarniku. Kiedy ciasto będzie całkiem zimne, przekroić wzdłuż na dwie lub trzy części, przełożyć powidłami lub marmoladą. Czekoladę połamać na kawałki, rozpuścić w rondelku nad wrzącą wodą, zalać mlekiem, dodać masło, podgrzewać mieszając do połączenia składników. Posmarować masą ostudzone ciasto. Mówię Wam – niebo na talerzu:) Dodaj do piernika zamiast miodu. Wyjdzie cudownie wilgotny i puszysty Od zawsze do piernika dodawano miód, po co więc mielibyśmy z niego rezygnować? Jest kilka powodów. Po pierwsze ten produkt jest nieodpowiedni dla wegan. Osoby na takiej diecie nie spożywają miodu, gdyż pochodzi on od zwierząt. Poza tym miód jest produktem dość drogim, a dodany do ciasta pod wpływem wysokiej temperatury traci swoje właściwości zdrowotne. O wiele lepiej spożywać go na surowo, bo tylko wtedy może przynieść korzyści. Trzeba też mieć świadomość, że produkt ten ma silne działanie uczulające. Wielu alergików nie może go jeść. Dalszy ciąg artykułu znajduje się pod materiałem wideo Polecamy: Jak rozpoznać dobry miód? Zrób "test zapałki" Pamiętajmy także, że kupienie dobrego miodu to wcale nie jest taka łatwa sprawa. Część nieuczciwych sprzedawców może fałszować swój produkt poprzez dodanie do niego sacharozy czy syropu kukurydzianego lub kłamania na temat miejsce pochodzenia. Te wszystkie procedery zniechęcają konsumentów do zakupu miodu. Jak więc widzicie, jest sporo powodów, żeby zrezygnować z dodawania miodu do piernika. Szczególnie że można go zastąpić innym składnikiem, który genialnie podkręci walory smakowe i wizualne ciasta. Słyszeliście kiedyś o pierniku pomidorowym? Zapewniamy, że nie jest to wcale żart na prima aprilis, tylko wegańska wersja tego popularnego ciasta. Przepis można znaleźć na wielu kulinarnych blogach, ale najbardziej popularny jest chyba ten z Jadłonomii. Jak zrobić pomidorowy piernik? Przepisów na to ciasto jest sporo, podobnie zresztą jak na tradycyjną jego wersję z dodatkiem miodu. To od was zależy, jakich składników użyjecie. Najważniejsza zasada, której się trzeba trzymać mówi, że na 2 szklanki mąki dodajemy 1 szklankę krojonych pomidorów z puszki. Pomidory w pierniku mogą brzmieć dziwnie, ale zapewniamy, że w gotowym cieście wcale ich nie czuć. Sytuacja wygląda podobnie jak w przypadku wypieków z cukinią, burakami czy marchewką. Warzywa wcale nie muszą psuć słodkiego smaku. Warto wiedzieć, że to właśnie dzięki pomidorom piernik pięknie rośnie i jest cudownie wilgotny, dosłownie rozpływający się w ustach, a oprócz tego ma przepiękny, intensywny kolor. Otóż proszek do pieczenia lub soda reagują z kwasami zawartymi w cytrynie. Dzięki temu nasz wypiek wyjdzie idealnie lekki i delikatny. Poniżej prezentujemy kilka przepisów na piernik Staropolski piernik To tradycyjny przepis, z którym już nie zdążycie przed Wielkanocą. Taki piernik musi bowiem dojrzewać około miesiąca. Ale spokojnie, mamy też szybsze przepisy. Piernik staropolski Główne składniki pół kg miodu, 2 szklanki cukru, 25 dag masła 1 kg pszennej mąki, 3 całe jaja, łyżeczki sody oczyszczonej, pół szklanki mleka pół łyżeczki soli 2 torebki przypraw korzennych (tzw. przyprawy do piernika) Sposób przygotowania: Pół kg miodu, 2 szklanki cukru i 25 dag masła podgrzewamy aż do wrzenia, a później chłodzimy. Do chłodnej lub letniej masy dodajemy 1 kg pszennej mąki, 3 całe jaja, 3 łyżeczki sody oczyszczonej, rozpuszczonej w połowie szklanki zimnego mleka, pół łyżeczki soli oraz 2 torebki przypraw korzennych. Cisto wkładamy do glinianego garnka i przykrywamy lnianą ściereczką i odstawiamy do chłodnego miejsca na 3-4 tygodnie. Dojrzałe ciasto rozdzielamy na 2-3 części i po rozwałkowaniu pieczemy na blasze. Bezpośrednio po upieczeniu placki są twarde, ale po 2-3 dniach staja się kruche. Ochłodzone placki przekładamy dobrze wysmażonym prawdziwym powidłem śliwkowym. Piernik ekspresowy Ani Starmach Piernik ekspresowy Ani Starmach Piernik: 350 g mąki pszennej 150 g cukru trzcinowego 200 g miodu 3 jajka 120 g miękkiego masła 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1,5 łyżki przyprawy do piernika 10 g gorzkiego kakao 50 g suszonych śliwek 50 g orzechów włoskich Polewa: 50 ml mleka 50 ml masła 100 g gorzkiej czekolady Sposób przygotowania: Piekarnik rozgrzej do temperatury 170 st. C. Miękkie masło utrzyj z cukrem. Mąkę połącz z proszkiem do pieczenia, kakao i przyprawą do piernika. Orzechy i śliwki drobno pokrój. Żółtka oddziel od białek. Żółtka dodawaj pojedynczo do masła. Do masy powoli wlewaj miód i stopniowo dodawaj przesianą mąkę. Gdy wszystkie składniki się połączą, dodaj orzechy i śliwki. Osobno ubij białka, delikatnie wymieszaj je z masą piernikową. Foremkę (keksówkę) wyłóż papierem do pieczenia lub wysmaruj masłem i oprósz mąką. Wlej do niej masę i piecz przez mniej więcej 50–60 minut. Przed wyciągnięciem sprawdź patyczkiem lub nożykiem czy masa na pewno jest już gotowa. Piernik ostudź. W rondelku zagrzej mleko z masłem i czekoladą. Całość wymieszaj. Ostudzone ciasto polej czekoladą i zjedz od razu lub poczekaj – kilkudniowy piernik jest smaczniejszy. Wielkanoc [infografika]

przepis na pierniczki bez sody i proszku do pieczenia